Recettes originales et gourmandes pour perdre du poids rapidement

Cette fois, c’est décidé ! Vous souhaitez pouvoir vous balader tranquillement en bikini à la plage et vous sentir bien dans votre nouveau jeans. Pour cela, il faut que vous trouviez une façon de perdre du poids, sans avoir faim et sans devoir suivre ce régime hypocalorique durant des mois… 

Oui, vous mangez plus de fruits et légumes. Oui, vous cuisinez plutôt à la vapeur ou en papillote. Mais, à terme, cela devient lassant de toujours manger la même chose, vous ne trouvez pas ? 

Un brin d’originalité serait le bienvenu !

C’est pourquoi nous vous avons concocté de nouvelles recettes originales qui vous aident à perdre du poids rapidement tout en vous faisant plaisir ! 

Pour découvrir ces recettes, suivez-nous dans nos cuisines…

Pour un petit-déjeuner complet et sain

Flocons d’avoine aux saveurs exotiques

Ce petit-déjeuner se différencie des habituels flocons d’avoine au lait, qui constituent l’ingrédient idéal du matin pour votre régime. Ils sont relevés par une note d’exotisme et se prêtent, en plus, très bien aux personnes intolérantes au lactose.

Prêt pour la recette hyper simple à préparer ? 

Pour ceci, vous avez besoin de :

  • 30 grammes de flocons d’avoine
  • un yaourt noix de coco (sans lactose)
  • lait de noix de coco qui ne contient naturellement pas de lactose. 

Pour votre garniture : coupez en dés quelques tranches d’ananas et de mangue, un peu de noix de coco en poudre, une cuillère à café de jus de citron vert et le zeste du citron vert. 

La veille au soir, mélangez les flocons d’avoine, le yaourt et le lait de coco. Laissez ce mélange au frais toute la nuit. 

Recettes pour perdre du poids rapidement
Recettes pour perdre du poids rapidement

Au moment du petit-déjeuner, mélangez vos fruits avec le citron vert et ajoutez ce délicieux mélange à vos flocons d’avoine. 

Cette recette originale est idéale pour un petit-déjeuner complet : des fibres (essentielles dans votre régime), des fruits et des vitamines. 

De quoi bien démarrer votre journée !

Pudding de billes de Chia à la vanille

Elles ont beau être de minuscules billes, les graines de Chia sont idéales dans les régimes. Elles contiennent de nombreuses fibres et vous procurent un sentiment de satiété longue durée. 

Préparez-les toujours la veille de leur consommation, de façon à ce qu’elles aient le temps de gonfler. Elles peuvent absorber jusqu’à 12 fois leur volume en liquide !

Ce petit-déjeuner est sain, rapide à préparer et original ! Que demander de plus ?

Pour votre préparation, vous avez besoin de :

  • 4 cuillères à soupe de graines de Chia
  • 4 cuillères à soupe de yaourt grec (ou autre)
  • 1 gousse de vanille
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 250 ml de lait. 

Pour le topping, choisissez selon vos goûts. De notre coté, c’est une dizaine de framboises et quelques copeaux de noix de coco. 

La veille au soir, mélangez dans un bol tous vos ingrédients du pudding, laissez votre récipient au frais. Le matin, ajoutez vos toppings à vos flocons d’avoine. 

Bon appétit !

Astuce : cette idée de petit-déjeuner peut s’adapter aussi aux personnes intolérantes au lactose qui utilisent alors un yaourt sans lactose.

Un repas original qui vous fait perdre du poids rapidement

Poulet au gingembre

Le poulet est la viande maigre à privilégier dans votre régime. Le gingembre, quant à lui, favorise la digestion de la graisse. C’est un allié régime et santé que vous devez privilégier ! 

Pour cette recette, nous vous conseillons de prévoir du riz complet, riche en fibres et en sucres lents. 

Pour un repas pour quatre personnes, prévoyez :

  • 4 blancs de poulet ;
  • 1 morceau de racine de gingembre frais ;
  • 100 grammes de champignons frais ;
  • 20 cl d’eau ;
  • 10 grammes de maïzena ;
  • 1 cuillère à café de sauce soja ;
  • sel et poivre. 

Coupez vos blancs de poulet en dés, salez et poivrez-les. 

Recettes pour perdre du poids rapidement avec du gingembre
Recettes pour perdre du poids rapidement avec du gingembre

Épluchez la racine de gingembre et coupez-la en dés minuscules. Faites-les revenir dans une poêle dans laquelle vous avez préalablement versé une petite goutte d’huile. Ajoutez ensuite vos dés de poulet et laissez cuire.

À mi-cuisson de votre poulet, ajoutez les champignons et les 20 cl d’eau. Couvrez et laissez mijoter cinq minutes à feu doux.

Délayez la maïzena dans trois cuillères à soupe d’eau. Mélangez afin d’obtenir une belle texture que vous versez dans votre poêle, en même temps que la sauce soja.

Servez le tout avec du riz blanc complet. 

Bon appétit !

Crevettes et dinde aux légumes et à la semoule

Ce plat vous apporte les féculents et les vitamines nécessaires à un repas complet. L’originalité se trouve dans l’association dinde crevettes : deux ingrédients qui se combinent parfaitement et apportent une saveur différente à votre repas. 

Custom Keto Diet

Vos ingrédients pour 2 personnes :

  • 120 grammes de crevettes roses ;
  • 1 grande courgette, 1 oignon rouge et de la ciboulette à volonté ;
  • 3 tomates et une dizaine de tomates cerise ;
  • 40 grammes de semoule crue ;
  • 1 filet de dinde ;
  • 100 ml d’eau ;
  • sel et poivre. 

Coupez la courgette et les tomates en cubes et émincez l’oignon. Faites cuire le tout dans une poêle. Après cinq minutes de cuisson, ajoutez la semoule et l’eau. 

Découpez votre filet de dinde en lanières, ajoutez-les dans la poêle, salez et poivrez. Couvrez le tout et laissez mijoter à feu doux pendant une vingtaine de minutes. N’oubliez pas de mélanger de temps à autre. 

Pendant ce temps, nettoyez les crevettes et coupez la ciboulette en petits tronçons. Ajoutez ces deux ingrédients à votre préparation après les vingt minutes de cuisson. Laissez encore cuire quelques minutes.

Votre repas est prêt à être savouré !

Un dessert gourmand et idéal pour perdre du poids

Pain à la banane, aux noix de pécan et au chocolat noir

Cette version saine du pain à la banane ne contient ni sucre ni beurre ajouté. 

La banane est riche en vitamines et en fibres. Les noix de pécan sont énergétiques mais constituent un aliment riche pour votre santé. Elles doivent donc être consommées en petites proportions. Le chocolat noir contient les bonnes graisses et joue un rôle de coupe-faim idéal dans votre régime.

Vos ingrédients pour un pain pour 6 à 8 personnes :

  • 5 bananes que vous coupez en morceaux + 1 banane à couper dans le sens de la longueur, pour la décoration du pain ;
  • 2 œufs ; 
  • 110 grammes de farine tamisée ;
  • 30 grammes de poudre de cacao ;
  • 1 sachet de levure ;
  • 60 grammes de noix de pécan ;
  • 125 grammes de chocolat noir (minimum 50 % de cacao) ;
  • un peu d’extrait de vanille.
Recettes pour perdre du poids avec des bananes
Recettes pour perdre du poids avec des bananes

Hachez vos noix de pécan au mixeur, mettez-les à part et pendant ce temps, faites fondre le chocolat au micro ondes. Préchauffez votre four à 180 °C. 

Mixez vos morceaux de bananes afin qu’ils forment une purée. Ajoutez-y les œufs, la vanille et le chocolat fondu. Mixez et versez votre mélange dans un gros bol. 

Incorporez la farine, la levure et le cacao à vos noix de pécan mixées. Ajoutez ce mélange dans le bol des liquides qui contient, entre autres, la purée de bananes et le chocolat fondu. 

Mélangez le tout délicatement jusqu’à obtention d’une pâte bien homogène. 

Vous pouvez maintenant verser votre préparation dans un moule à gâteaux. Déposez, sur le dessus, vos deux morceaux de bananes. 

Enfournez votre plat pendant 45 minutes. Laissez refroidir ensuite votre pain à la banane avant de le démouler et de le déguster en famille.

Mousse minceur au fromage blanc

Choisissez du fromage blanc 0 % en matières grasses qui, grâce à sa contenance pauvre en graisse, ne vous fait prendre aucune calorie. Il vous apporte calcium et protéines. Ce dessert léger est idéal pour les envies sucrées durant le régime !

Pour 4 personnes, vous avez besoin de :

  • un kilo de fromage blanc 0 % de matières grasses ;
  • 2 cuillères à soupe d’édulcorant citron ;
  • des fruits au choix (kiwi, ananas) ;
  • 9 feuilles de gélatine ;
  • 4 blancs d’œufs.

Mélangez le fromage blanc avec l’édulcorant dans un saladier.

Pour les aider à perdre en rigidité, vous pouvez faire tremper les feuilles de gélatine dans de l’eau froide et ensuite les faire fondre dans une casserole avec quatre cuillères à soupe d’eau. 

Une fois fondues, incorporez-les au fromage blanc édulcoré. 

Battez les blancs d’œufs en neige et ajoutez-y une pincée de sel. Une fois fermes, incorporez-les délicatement au fromage blanc. 

C’est prêt ! Il ne vous reste qu’à placer votre mousse au frais pendant cinq heures. Vous pouvez la servir dans de jolies coupes et déposez vos morceaux de fruits sur le dessus afin d’y ajouter un côté gourmand. 

Vous pouvez aussi présenter votre mousse sous forme de différentes couches : une couche de mousse, une couche de fruits, une couche de mousse, une couche de fruits. Savourez votre dessert pauvre en calories mais riche, en saveur !

Custom Keto Diet

Pour aller plus loin

En plus d’être faciles à préparer, ces recettes originales s’adaptent très bien à votre régime. Finis les repas sans saveur et l’estomac qui crie famine à longueur de journée. Vous n’avez maintenant plus aucune excuse pour perdre ces quelques kilos pris ces derniers mois.

Et vous, quelle sont vos recettes préférées pour perdre du poids ? Partagez la en commentaire ou sur notre groupe Facebook.

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